Photos des semaines passées

Menus du 29 mars, 2015

Les extras (10$ chaque)

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1. Salade jardinière avec roquette, noix de pecan à l'érable,

fromage de chèvre, canneberges séchées et vinaigrette balsamique

2. Salade mesclun avec carottes arc-en-ciel, edamame, navet bio

et vinaigrette citron-gingembre

Nouveau menu pour enfants!

pour un : 20$/3 repas / pour deux: 40$/3 repas / pour trois: 60$/3 repas

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1. Poulet bio rôti en sauce brune + Riz et pois verts

2. Mini-pâté chinois au boeuf bio + Ketchup fait maison

3. Pizza-pochettes végétariennes au fromage fait avec farine d'épautre

Cinq omnivore

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1. Macaroni et fromage gourmet avec poulet bio, brocolis

et chou-fleur

2. Pâté chinois au boeuf bio avec l'ail rôti, pommes de terre

et chou-fleur + Ketchup fait maison

3. Quiche aux légumes sans croûte à l'estragon et au fromage gruyère

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

4. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

5. Haricots noirs style Havane avec banane plaintain frite + Salsa

Trois omnivore

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1. Macaroni et fromage gourmet avec poulet bio, brocolis

et chou-fleur

2. Quiche aux légumes sans croûte à l'estragon et au fromage gruyère

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

3. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

Cinq végétarien

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1. Macaroni et fromage gourmet avec brocolis, chou-fleur,

et tofu fumé

2. Pâté chinois aux lentilles avec l'ail rôti, pommes de terre

et chou-fleur + Ketchup fait maison

3. Quiche aux légumes sans croûte à l'estragon et au fromage gruyère

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

4. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

5. Haricots noirs style Havane avec banane plaintain frite + Salsa

Trois végétarien

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1. Macaroni et fromage gourmet avec brocolis, chou-fleur,

et tofu fumé

2. Quiche aux légumes sans croûte à l'estragon et au fromage gruyère

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

3. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

Cinq vegan

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1. Macaroni et « fromage » végétalien gourmet avec brocolis,

choufleur, tofu fumé et macaronis de riz brun bio

2. Pâté chinois aux lentilles avec l'ail rôti, pommes de terre

et chou-fleur + Ketchup fait maison

3. « Quiche » végétalienne sans croûte à l'estragon avec haricots blancs

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

4. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

5. Haricots noirs style Havane avec banane plaintain frite + Salsa

Trois vegan

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1. Macaroni et « fromage » végétalien gourmet avec brocolis,

chou-fleur, tofu fumé et macaronis de riz brun bio

2. « Quiche » végétalienne sans croûte à l'estragon avec haricots blancs

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

3. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

Cinq sans gluten, sans lactose

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1. Macaroni et « fromage » gourmet avec poulet bio, brocolis,

chou-fleur, et macaronis de riz brun

2. Pâté chinois aux lentilles avec l'ail rôti, pommes de terre

et chou-fleur + Ketchup fait maison

3. « Quiche » végétalienne sans croûte à l'estragon avec haricots blancs

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

4. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

5. Haricots noirs style Havane avec banane plaintain frite + Salsa

Trois sans gluten, sans lactose

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1. Macaroni et « fromage » gourmet avec poulet bio, brocolis,

cauliflower, et macaronis de riz brun

2. « Quiche » végétalienne sans croûte à l'estragon avec haricots blancs

+ Soupe au légumes racines et au céleri-rave

3. Phad thaï au tofu sur nouilles de riz

Photos des semaines passées

Menus du 22 mars, 2015

Les extras (10$ chaque)

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1. Salade jardinière avec graines de tournesol et de citrouille grillées,

baies de goji et vinaigrette aux framboises

2. Salade locale de légumes verts, carottes, chou, navet bio et betterave

avec vinaigrette au citron et aux graines de pavot

Nouveau menu pour enfants!

pour un : 20$/3 repas / pour deux: 40$/3 repas / pour trois: 60$/3 repas

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1. Fettuccine alfredo au poulet

2. Lasagnes au boeuf bio avec fromage et lasagnes de riz brun

(sauce contient des légumes)

3. Cari végétarien au lait de coco à la thaïlandaise pour enfants

Cinq omnivore

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1. Poulet aux olives et au citron à la marocaine avec riz pilaf

2. Chili de boeuf bio « tex-mex » au fromage Monterey Jack avec quinoa
+ Salade de chou cajun

3. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

oeufs avec sauce arachide-sésame

4. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

5. Lasagne végétarienne aux trois fromages, poivrons grillés et épinards

(lasagnes à base de riz bio)

Trois omnivore

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1. Poulet aux olives et au citron à la marocaine avec riz pilaf

2. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

oeufs avec sauce arachide-sésame

3. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

Cinq végétarien

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1. Poulet aux olives et au citron à la marocaine avec riz pilaf

2. Chili végétarien « tex-mex » au fromage Monterey Jack

avec quinoa + Salade de chou cajun

3. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

oeufs avec sauce arachide-sésame

4. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

5. Lasagne végétarienne aux trois fromages, poivrons grillés et épinards

(lasagnes à base de riz bio)

Trois végétarien

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1. Ragoût de légumes à la marocain avec citrons, olives et riz pilaf

2. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

oeufs avec sauce arachide-sésame

3. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

Cinq vegan

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1. Ragoût de légumes à la marocain avec citrons, olives et riz pilaf

2. Chili « vegan tex-mex » avec quinoa + Salade de chou cajun

3. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

tempeh frit avec sauce arachide-sésame

4. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

5. Lasagne végétalienne aux poivrons grillés, épinards,

tofu « ricotta » et « parmesan »

Trois vegan

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1. Ragoût de légumes à la marocain avec citrons, olives et riz pilaf

2. Bol de nouilles soba d'edamames, patates douces, chou frisé,

tempeh frit avec sauce arachide-sésame

3. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

Cinq sans gluten, sans lactose

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1. Poulet aux olives et au citron à la marocaine avec riz pilaf

2. Chili « vegan tex-mex » avec quinoa + Salade de chou cajun

3. Bol de nouilles soba sans gluten d'edamames, patates douces,

chou frisé, tempeh frit avec sauce arachide-sésame

4. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

5. Lasagne végétalienne aux poivrons grillés, épinards,

tofu « ricotta » et « parmesan »

Trois sans gluten, sans lactose

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1. Poulet aux olives et au citron à la marocaine avec riz pilaf

2. Bol de nouilles soba sans gluten d'edamames, patates douces,

chou frisé, tempeh frit avec sauce arachide-sésame

3. Soupe thaï au cari et au lait de coco avec tofu et champignons

+ Riz jasmin et légumes

Photos des semaines passées

Menus du 15 mars, 2015

Les extras (10$ chaque)

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1. Salade jardinière avec pousses bio, noix grillées,

baies bio séchées et vinaigrette déesse verte

2. Salade fattouche et vinaigrette à l'ail et au citron

Nouveau menu pour enfants!

pour un : 20$/3 repas / pour deux: 40$/3 repas / pour trois: 60$/3 repas

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1. Bâtonnets de poulet bio croustillants et ketchup fait maison

+ Frites et haricots verts

2. Brochettes de boeuf bio cuits au four + Riz et carottes arc-en-ciel

3. Mini pizzas végétariens au fromage

Cinq omnivore

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1. Poulet BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

2. Brochettes de boeuf à l'iranienne cuits au four avec riz pilaf

3. Soupe aux lentilles françaises + Poutine aux légumes rôtis et au fromage

4. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

5. Galettes de falafel macrobiotique avec sauce tahini et citron,

riz brun basmati, et légumes marinés maison

Trois omnivore

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1. Poulet BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

2. Soupe aux lentilles françaises + Poutine aux légumes rôtis et au fromage

3. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

Cinq végétarien

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1. Tofu BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

+ Salade de chou frisé

2. Tajine de pois chiches et de légumes rôtis à la marocaine

avec pruneaux et couscous

3. Soupe aux lentilles françaises + Poutine aux légumes rôtis et au fromage

4. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

5. Galettes de falafel macrobiotique avec sauce tahini et citron,

riz brun basmati, et légumes marinés maison

Trois végétarien

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1. Tofu BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

+ Salade de chou frisé

2. Soupe aux lentilles françaises + Poutine aux légumes rôtis et au fromage

3. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

Cinq vegan

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1. Tofu BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

+ Salade de chou frisé

2. Tajine de pois chiches et de légumes rôtis à la marocaine

avec pruneaux et couscous

3. Soupe aux lentilles françaises + Poutine végétalienne aux légumes rôtis

avec sauce aux champignons

4. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

5. Galettes de falafel macrobiotique avec sauce tahini et citron,

riz brun basmati, et légumes marinés maison

Trois vegan

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1. Tofu BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

+ Salade de chou frisé

2. Soupe aux lentilles françaises + Poutine végétalienne aux légumes rôtis

avec sauce aux champignons

3. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

Cinq sans gluten, sans lactose

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1. Poulet BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

2. Tajine de pois chiches et de légumes rôtis à la marocaine

avec pruneaux et riz pilaf

3. Soupe aux lentilles françaises + Poutine végétalienne aux légumes rôtis

avec sauce aux champignons

4. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

5. Galettes de falafel macrobiotique avec sauce tahini et citron,

riz brun basmati, et légumes marinés maison

Trois sans gluten, sans lactose

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1. Poulet BBQ à la sauce de Kansas City avec purée de pommes de terre

2. Soupe aux lentilles françaises + Poutine végétalienne aux légumes rôtis

avec sauce aux champignons

3. Chow mein singapourien sur nouilles harusame

Photos des semaines passées

Menus du 8 mars, 2015

Les extras (10$ chaque)
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1. Salade jardinière de mesclun, tomates raisins, concombre bio,
graines grillées et vinaigrette française

2. Trio de salades de couscous et de légumes
(salade de couscous aux dattes, herbes fraîches et agrumes
+ salade de carottes et canneberges séchees au zeste d'orange
et graines de tournesol + Salade de concombres mariné et chou frisé)


Nouveau menu pour enfants!
pour un : 20$/3 repas / pour deux: 40$/3 repas / pour trois: 60$/3 repas
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1. Poulet bio rôti avec riz et pois verts

2. Mini enchiladas de boeuf bio à base de sauce tomate

3. Macaroni et fromage fait avec macaronis bio et lait entier bio


Cinq omnivore
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1. Poulet bio rôti en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Ragoût de boeuf bio et d'orge avec légumes racines
et herbes fraîches + Salade de betteraves

3. Casserole de chou-fleur, épinards et feta à la grecque
+ Salade de betteraves

4. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)

5. Samoussas de légumes en pâte d'épautre
avec chutney au tamarin + Soupe dahl indien


Trois omnivore
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1. Poulet bio rôti en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Casserole de chou-fleur, épinards et feta à la grecque
+ Salade de betteraves

3. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)


Cinq végétarien
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1. Galettes de lentilles rôti au four en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Soupe aux pois à la québecoise avec tofu fumé,
carottes et haricots verts + Salade de chou frisé

3. Casserole de chou-fleur, épinards et feta à la grecque
+ Salade de betteraves

4. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)

5. Samoussas de légumes en pâte d'épautre
avec chutney au tamarin + Soupe dahl indien


Trois végétarien
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1. Galettes de lentilles rôti au four en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Casserole de chou-fleur, épinards et feta à la grecque
+ Salade de betteraves

3. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)


Cinq vegan
~~~
1. Galettes de lentilles rôti au four en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Soupe aux pois à la québecoise avec tofu fumé,
carottes et haricots verts + Salade de chou frisé

3. Haricots à la grecque en sauce tomate
avec riz assaisonné + Salade de betteraves

4. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)

5. Samoussas de légumes en pâte d'épautre
avec chutney au tamarin + Soupe dahl indien


Trois vegan
~~~
1. Galettes de lentilles rôti au four en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Haricots à la grecque en sauce tomate avec riz assaisonné
+ Salade de betteraves

3. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)


Cinq sans gluten, sans lactose
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1. Poulet bio rôti en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Soupe aux pois à la québecoise avec tofu fumé,
carottes et haricots verts + Salade de chou frisé

3. Haricots à la grecque en sauce tomate avec riz assaisonné
+ Salade de betteraves

4. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)

5. Soupe dahl indien
+ Aloo matar (cari de pommes de terre de petits pois)


Trois sans gluten, sans lactose
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1. Poulet bio rôti en sauce à l'oignon
avec purée de pommes de terre, pois verts et légumes rôtis

2. Haricots à la grecque en sauce tomate
avec riz assaisonné + Salade de betteraves

3. Tempeh frit à la japonaise avec riz à sushi,
patates douces cuits au faour, bok choy, et katsu
(sauce barbacue japonaise)